Postat den: 2012-12-24 @ 09:00:00 | Vardag | Kommentarer (0)

Är saffrans tryffel så himla gott, bara smälter i munnen. Man kan äta hur många som helst typ...

 

Ca 12 st

150g vit choklad
½ dl grädde
½ pkt saffran
½ msk honung
25g rumsvarmt smör
½ dl florsocker

1. Hacka den vita chokladen

2. Koka upp grädde, honung och saffran. Ta bort grytan från plattan och lägg i chokladen. rör runt till allt har smält. Lägg i smöret och rör runt till det också har smält.

3. Låt kallna och sätt in det i kylen att kyla 3-4 timmar eller över natten.

4. Rulla små bollar och rulla dem i florsockret. Tvätta händerna i kallt vatten efter varje boll.